antogitos tipicos

 Panes con pollo El toque delicioso de este platillo lo completa el curtido, rábano, tomate, berros y salsa de tomate D eliciosos panes con gallina india y salsa de tomate acompañado de ceb olla encurtida un platico rico de el salvador que varia de precio desde $2.00 a 3.50 de Dolr. c/u. todos las comidas tipicas de El Salvador las puedes encontrar en cualquier rincon de el peqùeño pais estan las pupuserias que ofrecen desayuno almuerzo y cena y cualquier antojo de comida tipica que quieras, entre las famosas que hay por todo el pais 

  Enchiladas Las exquisitas tortillas delgadas de maíz que una vez fritas se les agregan carne picada, curtido, pepino, tomate, huevo duro, queso rallado y salsa de tomate su precio es de $1.00 d. c/u. Las enchiladas en El Salvador se hacen con masa de maíz y se les agrega achiote y mantequilla y se fríen. Se sirven con pollo, curtido, huevo duro, y queso rallado. Se les agrega algunos otros ingredientes dependiendo el gusto de las personas, como salsas, aguacates, crema u otros. A pesar de su nombre en El Salvador las enchiladas no tienen al chile como su ingrediente principal, aunque si se desea puede agregárseles.

7. Las riguas Son tortas fritas elaboradas a base de elote tierno, las cuales son envueltas en hoja de plátano o de elote. Este platillo puede ser acompañado con crema y queso  o cuajada delicioso  para una tarde su precio es de $0.50 o de un $1.00 Ingredientes Tres tazas de granos de elote (debes estar duros, pero tiernos) Sal al gusto Media cucharada de azúcar Media onza de manteca (Si lo prefiere puede usar margarina) Hojas de huerta, para usarlas como cobertura y darle un toque y sabor más típico Preparación Primeramente debe moler en molino los granos de elote junto con la sal, el azúcar y la manteca, con esto obtendrá una masa un tanto liquida de color claro, pero no debe preocuparse. Después debe cortar las hojas de huerta en trozos pequeños, de unos 30 por 30 centímetros aproximadamente y poner en el Se pueden comer inmediatamente (lo cual es lo mejor para disfrutar todo su sabor) o guardarse para más tarde si es el caso se puede calentar en el mismo

5. Empanadas Esta delicia a base de plátano maduro cocido pueden ser rellenas de leche con maicena y canela o con frijoles molidos su precio es de $0.25 cent. c/u. 6. Las canoas de plátano Son plátanos fritos rellenos de crema elaborada de maicena y leche una delicia para una tarde con un rico cafe y chocolate su precio es accesible de $0.25 cent. c/u.

4. Tamales tamales de masa y gallina ricos para una tarde con un cafe su precio es de $0.25 cent. c/u. Hay de pollo, pisques (con frijoles) con chile o sin chile, de chipilín y de elote los tamales de elote riquisimos un platillo tipico que a los salvadoreños les encanta su precio es variado si llevan chicharones. tamal comun= $0.25 con chicharon $0.50   ricos tamales pisques con chile, con chipilin, con chile a $o.25

3. Yuca frita o sancochada un platillo tipico y esquisito que es acompañado con una tasa de cafe su precio es variado yuca frita desde $0.50 a un $1.00 y la yuca sancochada a $0.50 Este platillo salvadoreño se combina con chicharrones, pepescas, salsa de tomate, curtido, tomate, pepino y salsa. También se puede agregar fritada. La yuca es el platillo típico de Ahuachapán y Chalchuapa Generaciones de familias se han dedicado a elaborar este antojito que es muy apetecido; En Ahuachapán lo sirven con  merienda y en Chalchuapa le dan un toque especial con chicharrón. La yuca es bañada por este, dándole un toque especial. Cada vendedora lo elabora dándole su propio gusto. Sin embargo, todos coinciden en que tiene un sabor exquisito. El recaudo es elaborado manualmente en una piedra. Lleva pan tostado y especies, que posteriormente son cocidos a fuego lento para que dé el punto exacto, expresó. La yuca también permanece en el fuego por más de media hora hasta que queda bien